在二屆中國飯店文化節暨首屆中國麵條文化節上▩☁╃,評選出了“中國十大面條”▩☁╃,武漢熱乾麵排在首位▩☁╃,名聲噪起₪✘◕↟·。



一碗熱乾麵2兩▩☁╃,100克▩☁╃,面的成本2角▩☁╃,就算3兩成本也才3角₪✘◕↟·。(成面的份量中有5到10克是水——指撣的水)
優質芝麻醬6塊一斤▩☁╃,一碗放20克頂天了▩☁╃,算10克▩☁╃,成本1角2₪✘◕↟·。
優質辣椒油算8塊一斤▩☁╃,一碗放5克▩☁╃,成本8分₪✘◕↟·。(
優質蔥8克▩☁╃,4塊一斤▩☁╃,成本3分₪✘◕↟·。
優質鹽2克▩☁╃,1塊3一斤▩☁╃,成本5釐不到₪✘◕↟·。
優質味精5克▩☁╃,6塊一斤▩☁╃,成本3分₪✘◕↟·。
優質油5克▩☁╃,4塊一斤▩☁╃,成本4分₪✘◕↟·。
優質滷水10克▩☁╃,6塊一斤▩☁╃,成本6分₪✘◕↟·。(
這都是零售價▩☁╃,批發還低些▩☁╃,就按零售的算₪✘◕↟·。
紙盒子成本1角▩☁╃,筷子成本5分₪✘◕↟·。
