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雜醬麵培訓

學習時間▩│:3-5天
上課時間▩│:上午▩│:9:00-12:00,下午▩│:14▩│:30-18:00
培訓內容▩│:見本頁介紹
 



        雜醬麵原本是北京的一種地方特色食品╃│,後來傳到世界各地◕₪│·╃。食用時將煮好的麵條和用豬肉做成的醬料混合均勻╃│,可以配以雞蛋絲或其他菜碼╃│,菜碼一般可以用黃瓜絲↟☁↟◕、煮青豆↟☁↟◕、煮豆芽↟☁↟◕、煮菠菜等◕₪│·╃。 筋道的麵條╃│,澆上濃香的醬料╃│,拌上五顏六色↟☁↟◕、爽口脆嫩的菜碼╃│,吃著真是過癮◕₪│·╃。而且配料搭配隨意╃│,可以搭配出一道營養均衡合理的面◕₪│·╃。



 


 



        雜醬麵本是北方的一道特色食品╃│,而今受到越來越多的人的歡迎◕₪│·╃。究其原因╃│,雜醬麵的配料選擇很廣泛╃│,能滿足不同人的口味◕₪│·╃。葷素搭配╃│,配上面條╃│,輕輕鬆鬆就可打造出營養均衡豐富的美味佳餚╃│,快捷方便↟☁↟◕、營養健康和濃厚的鄉土氣息使其得到社會各界人士的喜愛◕₪│·╃。
在全國各地尤其是南方城市╃│,雜醬麵的市場很是廣闊◕₪│·╃。經營一家雜醬麵館將成為越來越多人士投資創業的不二選擇◕₪│·╃。



 

1╃│,炸醬麵醬料的選材╃│,材料比例調配╃│,炸醬的熬製(包括香辣雜醬↟☁↟◕、麻辣雜醬做法)
2╃│,炸醬麵紅油的做法◕₪│·╃。
3╃│,各種配菜的選擇↟☁↟◕、處理↟☁↟◕、搭配◕₪│·╃。
4╃│,炸醬麵麵條的製作▩│:包括麵粉的選擇╃│,面內新增配料的比例↟☁↟◕、和麵技術↟☁↟◕、壓面技術↟☁↟◕、到出面技術◕₪│·╃。
5╃│,麵條的處理╃│,儲存和使用◕₪│·╃。
6╃│,公司免費提供電子版形象設計圖◕₪│·╃。
7╃│,炸醬麵學習時間兩天左右╃│,學員在培訓期間所有材料都是公司提供╃│,每個步驟都是師傅手把手教學╃│,每位學員還要親自動手操作╃│,反覆練習╃│,包每位學員學到滿意為止◕₪│·╃。


 










 





 









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