歡迎來到東莞市爽歪歪食品機械有限公司
全國免費熱線₪₪:400-0769-118  設為首頁  加入收藏
您現在的位置₪₪:主頁 > 培訓專案 > 燒臘滷味 >

川式滷水培訓

學習時間₪₪:3-5天
上課時間₪₪:上午₪₪:9:00-12:00,下午₪₪:14₪₪:30-18:00
培訓內容₪₪:見本頁介紹
 
報名流程
 
專案介紹

        滷水是指在烹飪美食過程中▩₪▩₪▩,經過各種食用香料調製而成的液狀物質▩₪▩₪▩,也被稱為滷汁▩₪▩₪▩,用於製作各類滷菜✘•☁。用滷水做成各式滷水小吃如滷水豆腐₪│₪◕、滷水雞翅₪│₪◕、滷水鴨腳等廣受大眾喜愛✘•☁。

 

市場分析
        滷水小吃因其風味獨特▩₪▩₪▩,受到各地人們的青睞✘•☁。而滷水的製作工序比較繁複精細▩₪▩₪▩,滷水的品質與滷水小吃的好吃與否關係很大✘•☁。因此滷水的烹調要經過專業的培訓才能做出正宗美味的滷水小吃✘•☁。滷水小吃做得好▩₪▩₪▩,做得正▩₪▩₪▩,回頭客自然就多▩₪▩₪▩,只要滷水做得好▩₪▩₪▩,就不愁沒有市場▩₪▩₪▩,不愁生意賺不到錢↟▩╃☁◕!

      廣式滷水(單培訓₪₪:1580元)
      川式滷水(單培訓₪₪:1580元)


培訓流程

1.香料的介紹和講解✘•☁。
2.料頭的製作✘•☁。
3.調味料的調配和製作✘•☁。
4.顏色的調配(如何製作糖色)✘•☁。
5.所有材料滷製的前期處理和滷製時間介紹和實操✘•☁。
6.滷水儲存方法講解✘•☁。
7.培訓總結✘•☁。






更多>>
小本創業一站式服務平臺
每年幫扶10000多人成功創業
不文女学堂,在人线av无码免费高潮喷水,18禁成年免费无码国产,先锋影音av资源