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章魚丸子培訓

學習時間│•:3-5天
上課時間│•:上午│•:9:00-12:00,下午│•:14│•:30-18:00
培訓內容│•:見本頁介紹
 
報名流程

專案介紹

        在日本已有70多年的歷史✘·•▩,是日本民間一種流傳很久的風味小吃✘·•▩,1935年✘·•▩,日本人遠藤留吉使用章魚作為原材料✘·•▩,並在麵糊裡調入味道✘·•▩,煎燒出的「章魚燒」丸大受人們的歡迎✘·•▩,並得名為章魚小丸子✘·•▩,又名章魚燒✘·•▩,很快✘·•▩,章魚小丸子從大阪被推廣到日本全國▩·▩╃☁。鮮美的章魚肉餡✘·•▩,爽口的椰菜絲餡✘·•▩,酥脆金黃的外表✘·•▩,加上一層香甜可口的柴魚片✘·•▩,再蘸上可口的柴魚燒醬和沙拉醬✘·•▩,更加鮮香十足✘·•▩,精巧的日式風格包裝盒使它格外誘人▩·▩╃☁。

 

市場分析

    章魚小丸子有著獨特的口味✘·•▩,味道具有層次感✘·•▩,且色₪▩✘、香₪▩✘、味₪▩✘、型俱全✘·•▩,可愛的外盒包裝更是讓人愛不釋手✘·•▩,尤其深受年輕人的歡迎▩·▩╃☁。無論在沿海還是內陸地區✘·•▩,章魚小丸子的市場都很廣闊▩·▩╃☁。章魚小丸子製作成本低✘·•▩,以麵粉為主要原材料✘·•▩,只需購進章魚丸子機✘·•▩,和章魚燒醬₪▩✘、章魚粒₪▩✘、柴魚片等各種現成的食材✘·•▩,就能輕鬆製作出美味可口的章魚小丸子▩·▩╃☁。

培訓流程

1₪▩✘、原材料₪▩✘、製作工具的介紹▩·▩╃☁。
2₪▩✘、章魚燒粉的調製▩·▩╃☁。
3₪▩✘、現場動手製作▩·▩╃☁。
4₪▩✘、魚丸爐的使用₪▩✘、維護及保養▩·▩╃☁。
5₪▩✘、製作成本的核算▩·▩╃☁。

 





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