歡迎來到東莞市爽歪歪食品機械有限公司
全國免費熱線╃↟↟✘₪:400-0769-118  設為首頁  加入收藏
您現在的位置╃↟↟✘₪:主頁 > 培訓專案 > 早餐系列 >

香酥油條培訓

學習時間╃↟↟✘₪:3-5天
上課時間╃↟↟✘₪:上午╃↟↟✘₪:9:00-12:00,下午╃↟↟✘₪:14╃↟↟✘₪:30-18:00
培訓內容╃↟↟✘₪:見本頁介紹
 

培訓流程
 

專案介紹
        
油條✘•,又稱油炸鬼✘•,由普通粉╃✘、礬╃✘、鹽 ╃✘、明礬 ╃✘、鹼╃✘、溫水按一定比例混拌製作後油炸而成✘•,外酥脆內鬆軟✘•,色澤金黃✘•,鹹香適口✘•,是老少皆宜╃✘、婦幼喜食的大眾化傳統早點食品◕•╃▩•。相傳在南宋時✘•,人們對賣國賊秦檜恨之入骨✘•,在京城有個丁姓小食販✘•,把麵糰做成人形✘•,入油鍋炸之✘•,取名油炸檜✘•,演變成了今日的油炸鬼◕•╃▩•。

利潤分析

      作為中國傳統早點之一✘•,油條在早點的市場上一直佔有一定地位◕•╃▩•。油條加豆漿✘•,是很多上班族的方便快捷的早餐◕•╃▩•。油條主要原料是麵粉✘•,成本很低✘•,只需兩毛錢✘•,以每根油條一元錢出售✘•,可賺8毛錢✘•,一天賣出200根✘•,就可獲利160元✘•,月收入4800元✘•,結合豆漿一起經營✘•,盈利翻倍◕•╃▩•。

 

培訓流程

1✘•,油條麵粉的選擇◕•╃▩•。包括麵粉品牌選擇和如何識別各種麵粉◕•╃▩•。

2✘•,油條麵粉內要新增的配料✘•,配料特性✘•,配料的比例◕•╃▩•。
3✘•,和麵技巧(包括怎樣和麵╃✘、打面╃✘、醒面的注意事項◕•╃▩•。
4✘•,麵糰的打包方法及如何儲存油條麵糰◕•╃▩•。
5✘•,製作油條裝置使用╃✘、保養和全套工具選用◕•╃▩•。
6✘•,炸油條╃↟↟✘₪:包括怎樣取出麵糰╃✘、拉麵動作╃✘、切面╃✘、油條入鍋動作✘•,怎樣炸出又大又脆的油條◕•╃▩•。
7✘•, 課程結束後師傅對您進行開店選址指導╃✘、店面裝飾設計╃✘、開店促銷方案等講解│◕│╃! 
  一般學習油條製作時間為2天左右✘•,我們是包學為止✘•,培訓期間所有原材料費用都有我們公司提供◕•╃▩•。整個製作過程都是師傅手把手教學✘•,每位學員都要親自動手操作╃✘、反覆練習學到滿意為止◕•╃▩•。



廣式腸粉創業套餐





更多>>
小本創業一站式服務平臺
每年幫扶10000多人成功創業
小姪女下面粉嫩水多很爽,巨乳娘,80s手机,chinese男生stone系列