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蒸餃培訓

學習時間☁▩◕•·:3-5天
上課時間☁▩◕•·:上午☁▩◕•·:9:00-12:00,下午☁▩◕•·:14☁▩◕•·:30-18:00
培訓內容☁▩◕•·:見本頁介紹
 


蒸餃是漢族傳統節日食品↟│₪│,是每年春節必吃的年節食品✘↟·↟◕。相傳是中國東漢南陽“醫聖”張仲景首先發明的↟│₪│,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣✘↟·↟◕。中國南方地區也普遍有餃子這一食品✘↟·↟◕。這種尋常小吃雖在宴會上難登“大雅之堂”↟│₪│,卻是西安餃子宴飯店近年的美食↟│₪│,餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統小吃✘↟·↟◕。但現在不光連雞◕▩、鴨◕▩、魚肉◕▩、蛋◕▩、海味◕▩、山珍◕▩、鮮蔬◕▩、乾菜◕▩、果品等都可以作餡✘↟·↟◕。但凡是好吃又富有營養的材料通通都可以作餡✘↟·↟◕。

 



 








 

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